CANARD DU GERS

une Gamme IGP Gers

La gamme CANARD DU GERS est le fleuron de nos produits gersois.

Proposée en frais, conserve et surgelé.

Les produits de cette gamme sont issus d'élevages de canards certifiés IGP Gers.

Le canard à foie gras est élevé exclusivement dans le Gers, avec accès à un parcours extérieur pendant plus de 80 jours.

Pendant la période de gavage l'alimentation du canard à foie gras est composée au minimum  de 95% de maïs originaire du Sud-Ouest. Un cahier des charges très strict et une traçabilité totale en font un produit d'exception.

Foie gras de canard frais IGP GERS

Foie gras de canard frais éveiné troussé IGP GERS

Produits élaborés frais IGP GERS

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