Uno dei nostri prodotti è stato nuovamente premiato al Concorso Generale per l'Agricoltura!
Ecco il nostro prodotto premiato:
🥉 1 medaglia di bronzo:
Foie gras d'anatra intero semicotto IGP Gers (categoria foie gras d'anatra intero semicotto).
Desideriamo ringraziare tutti coloro che hanno contribuito direttamente o indirettamente alla conquista di questa medaglia.
La creazione del Canard du Gers
Figli e figlie di agricoltori del Gers, la famiglia Farbos è sempre stata sensibile ai prodotti locali. Era naturale che volessero offrire ai consumatori prodotti di qualità provenienti da anatre certificate allevate nel Gers.
L'origine delle anatre.
La nostra partnership con la cooperativa agricola di Vivadour (Gers) ci permette di gestire l'intera filiera produttiva delle anatre Canard du Gers.
Tutte le fasi della produzione di un prodotto Canard du Gers si svolgono nella regione del Gers.
Così, dall'incubatoio all'alimentazione, dall'allevamento alla lavorazione, certifichiamo l'origine dei nostri prodotti!